better bites ist live!
Täglich landen in Mensen zu viele Mahlzeiten im Müll.
💚 Wir sind überzeugt: Das geht besser. Mit Daten.
better bites geht ein wichtiges Problem an: Lebensmittelverschwendung in der Gemeinschaftsgastronomie. Mit stundenaktuellen Gästeprognosen unterstützen wir Mensen, Kantinen und Co. genauer zu planen.
Unsere Mission
- 🍴 weniger Überproduktion
- 🗑️ weniger Lebensmittelverschwendung
- 👩🏼🍳 bessere Auslastung von Personal und Ressourcen
Unsere KI-gestützte Lösung kombiniert historische Daten des Standorts mit externen Faktoren wie Wetter und Veranstaltungen, um daraus Prognosen für die nächsten Wochen zu berechnen.
Wir, Nico Nonnen und Mattis Sippel, haben während unseres Wirtschaftsinformatik-Studiums unsere Leidenschaft für datengetriebene Lösungen entdeckt. Jetzt bringen wir dieses Wissen in die Praxis. Dort wo es echten Impact hat.
Aktuell arbeiten wir bereits mit dem Studierendenwerk Münster zusammen: Mit dem Ziel, Lebensmittel in den Münsteraner Mensen zu retten.
Täglich landen in Mensen zu viele Mahlzeiten im Müll.
💚 Wir sind überzeugt: Das geht besser. Mit Daten.
Wir freuen uns über jeden Austausch, Impuls und neue Partnerschaften 🙌🏽