better bites/Kontakt

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Unser Team

Das Team hinter better bites

Wirtschaftsinformatik und Data Science aus Münster, mit viel Zeit in echten Großküchen.

Porträt von Nico Nonnen

Nico Nonnen

Gründer & Geschäftsführer
Porträt von Mattis Sippel

Mattis Sippel

Gründer & Geschäftsführer
Porträt von Joel Tchoffo

Joel Tchoffo

Data Science
Unsere Geschichte

Aus dem Hörsaal in die Großküche.

Die Idee zu better bites entstand während unseres Studiums der Wirtschaftsinformatik an der Universität Münster. In Gesprächen mit Mensaleitern erfuhren wir von der Herausforderung, präzise Gästezahlen vorherzusagen und damit Überproduktion zu vermeiden.

Wir erkannten das enorme Potential von Machine Learning für die Gemeinschaftsverpflegung und entwickelten better bites. Heute arbeiten wir mit führenden Studierendenwerken zusammen und helfen dabei, tausende Euro zu sparen und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Nico, Mattis und Joel stehen gemeinsam in einer Küche
Presse & Medien

better bites in den Medien

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In der Regel innerhalb weniger Stunden. Mo–Fr, 8–18 Uhr.